Sedapnya Ayam Goreng Kuning dan Prasmanan Sunda Legendaris Sejak 1989
7 hours ago
5
Galeri Foto
Sonia Basoni -
detikFood
Sabtu, 19 Jul 2025 08:00 WIB
Jakarta - Ayam Goreng Fatmawati terkenal sejak 1989 dengan menu prasmanan Sunda. Ayam goreng kuning dan nasi liwet di sini jadi favorit karena gurih nagih.
Berdiri sejak 1989 di Bogor, Ayam Goreng Fatmawati dikenal sebagai restoran prasmanan Sunda dengan cita rasa menu rumahan yang tetap konsisten hingga kini. Foto: detikFood
Cabangnya ada di Cawang, Jakarta Timur. Dengan konsep prasmanan semi self-service memungkinkan pelanggan memilih langsung lauk setengah matang yang digoreng ulang agar tetap segar dan renyah. Foto: detikFood
Ayam Goreng Kuning jadi menu andalan, digoreng garing dengan bumbu khas dan serundeng lengkuas. Rasanya gurih dan renyah sampai ke tulangnya. Foto: detikFood
Nasi Liwet Kemangi disajikan dalam kastrol. Aromanya harum dari daun kemangi dan isian teri Medan serta irisan cabai rawit yang bikin nagih. Foto: detikFood
Menu gepuk sapi digoreng garing, tapi tetap empuk. Cita rasa manis-gurih khas Sunda jadi pelengkap sempurna untuk makan nasi liwet. Foto: detikFood
Pepes Teri dan Pepes Jamur jadi pilihan favorit. Pepes teri diberi parutan kelapa berbumbu, sedangkan pepes jamur terasa pedas dan wangi. Foto: detikFood
Gorengan seperti tahu, tempe, dan bakwan jagung selalu jadi incaran. Digoreng hingga garing, cocok jadi pelengkap nasi liwet hangat. Foto: detikFood
Orek Tempe Balado dan Teri Kacang tersedia untuk yang rindu rasa masakan rumah. Bumbunya medok dan porsinya cukup besar untuk berbagi. Foto: detikFood
Sambal dan lalapan bisa diambil sepuasnya tanpa tambahan biaya. Lengkap dengan tomat, timun, daun kemangi, dan aneka sambal pedas segar. Foto: detikFood
Meski banyak cabang dan menu kekinian bermunculan, Ayam Goreng Fatmawati tetap mempertahankan rasa otentik tanpa bahan pengawet. Foto: detikFood